中国人的吃

ISBN: 9787505932579

作者: 阿坚

出版社: 中国文联出版社

出版年: 2000-11

页数: 313

定价: 18.00元

装帧: 平装

内容简介

本书作者从个性化的角度，对中国人的饮食问题进行了剖析，力图透过饮食看中国的传统文化。同时对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性。