正味四季素点

ISBN: 9787533114800

出版社: 山东科学技术出版社

出版年: 1995-11-01

定价: 38.00元

内容简介

另外在素食的烹调上，就以简单、自然为原则，若是素食也与一般饮食那么讲究“烹调技术”，经过繁杂的制作步骤，添加许多的调味品，或是用大量油炸等，除在制作上非常麻烦不易做到外，在营养价值上也要大打折扣了。