新编煲菜谱大全

ISBN: 9787503829772

出版社: 中国林业出版社

出版年: 2002-1

页数: 302

定价: 15.00元

装帧: 平装(无盘)

内容简介

本书由畜肉风味篇、家禽特色篇、河鲜海味篇、豆菌蔬菜篇和野味小吃篇等五个部分组成，介绍了近600余种堡菜食谱的制作方法。