慧眼识食品

副标题: 家庭食品的选购与识别

ISBN: 9787111117902

出版社: 机械工业出版社

出版年: 2003-3

页数: 230

定价: 16.00元

装帧: 平装

内容简介

“民以食为天”，食品是人们生活最基本的必需品。然而，因仪器质量而引发的各类问题却频频出现。本书详细地讲解了食品质量的识别方法，列出了大量经政府有关部门查处的假冒伪劣仪器的案例，图文并茂，阅读轻松，是消费者必备的生活手册。