保健食品中功效成分及危害物质的分析

ISBN: 9787506636353

作者: 唐英章

出版年: 2004-1

页数: 212

定价: 31.00元

内容简介

《保健食品中功效成分及危害物质的分析》内容包括减肥类保健食品及其分析技术、降血糖类保健食品及其分析技术、抗疲劳类保健食品及其分析技术等，以及保健食品相关的法律、法规及文件。