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ISBN: 9787538009507
出版年: 2001-12
页数: 322
定价: 11.80元
本书是农副产品摇钱树丛书中的《肉蛋奶增值加工200问》分册。书中以问答的形式就肉蛋奶增值加工中所遇到的200个问题作了详细的解答。
本书内容全面,形式新颖,通俗易懂,融科学性、理论性、知识性为一体,是广大农民朋友致富的最佳指南。