六十亿人口的警示:21世纪的人口增长与食品安全

ISBN: 9787109078123

出版社: 中国农业出版社

出版年: 2002年1月1日

页数: 171

定价: 15.00

装帧: 平装

内容简介

本书对粮食安全做的全面阐述：所有人在任何时候都能得到维持健康生活所必须的粮食。应该从３个方面实现粮食安全：有充足高质量的粮食；家庭和个人可以得到这些粮食；人们可以借助洁净水、充足的卫生设施和医疗保健来利用其营养。并指出我们在减少人口增长上没有能获得更大成功并不在于我们能力不足而在于我们过于自满。人人皆知什么样的政策很可能有效，缺乏的恰恰是实施这些政策的政治意愿。

本书作者们指出新科技并不是解决人口问题的惟一途径，但是，如果我们想更加有效地使用现有的资源，那么新技术就至关重要，并且有可能帮助我们避免大规模的饥饿和人道主义灾难。