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ISBN: 9787534115295
作者: 施仁潮
出版社: 浙江科学技术出版社
出版年: 2001-10
页数: 374
定价: 17.00元
装帧: 平装
全书分人参的一般知识、人参的功用、人参的用法、人参助健身和人参治百病五个部分。分别介绍常见人参的种类、功效以及切片含化、研粉吞服、作馅烧煮等15种人参的食用和外用方法,讲述如何科学地服用人参、人参的贮藏与识别等选用人参的常识。全书精选了500首古今人参配方,适宜于不同工作典型、不同体制、不同病证者选用。