豆类蔬菜周年生产技术
ISBN: 9787508221892
作者: 陆帼一
出版社: 金盾出版社
出版年: 2003-1
页数: 272
定价: 10.00元
内容简介
《豆类蔬菜周年生产技术》由西北农林科技大学园艺学院张和义教授编写。介绍了菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆、扁豆、大豆的植物学特征、类型及品种,生长发育过程及需要的条件,周年生产技术,留种,病虫害防治,贮藏保鲜,加工利用等。内容全面系统,文字通俗简练,科学性,、实用性、可操作性强。适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读。