茶文化学

副标题: 茶文化学

ISBN: 9787109119406

出版年: 2011-11

页数: 283

定价: 32.00元

内容简介

《普通高等教育"十一五"国家级规划教材?全国高等农林院校"十一五"规划教材:茶文化学(第2版)》以科学态度和历史眼光、翔实地介绍茶的起源及其分布，饮茶方式的发展与变迁，中国茶业对外传布及世界茶区分布，茶的栽培与加工历史及现状，茶品、茶具鉴赏及品茗方法，茶与人类健康，世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪等内容。