护肝吃什么-15种护肝食物与150道护肝菜

ISBN: 9787543644786

出版社: 青岛

出版年: 2010-12

页数: 159

定价: 24.80元

内容简介

《护肝吃什么:15种护肝食物与150道护肝菜》详细讲解了日常生活中最常用的15种护肝食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴、这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到美味，又增加了营养。书中还阐述了肝脏的生理结构和功能，以及护肝原则和饮食调理方法，帮助您全方位保护肝脏健康。