请输入要查询的图书:
ISBN: 9787506740005
出版年: 2009-1
页数: 60
定价: 16.00元
《术后病人食疗菜》作者根据各类术后病人的不同饮食要求和各种食物的不同特点,科学合理的搭配组合成60款菜肴。其以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍,并配有精美的彩图。按书习做,您一定能烹制出集色、香、味、食养、食补、食疗于一体的美味菜肴,使您的亲人在享受美味佳肴的同时,拥有健康和快乐!