からだにおいしい野菜の便利帳

ISBN: 9784471033811

出版年: 2008.04

页数: 207P

定价: 1,365円

内容简介

内容

おいしい食べ方、栄養知識、安全について、旬、正しい選び方、お役立ちが満載。１０１のかんたんレシピつき。

目次

実を食べる（トマト　なす　ほか）；根を食べる（だいこん　かぶ　ほか）；葉を食べる（キャベツ　はくさい　ほか）；海藻、お茶、山菜、茸を食べる（海藻　お茶　ほか）；果物を食べる（りんご　バナナ　ほか）；薬味ハーブを食べる（にんにく　しょうが　ほか）

（「BOOK」データベースより）