食品安全调查
ISBN: 9787506019378
作者: 任盈盈
出版社: 东方出版社
出版年: 2004-07
页数: 278
定价: 22.00元
装帧: 平装
内容简介
近几年来,食品中毒事件在各地频频发生,一桩桩,一件件……触目惊心,令人发指……
到底是谁败坏了我们的食品市场?
究竟我们还能吃什么?
我们如何才能放心地吃?
本书通过对三十一种“问题”食品的调查,揭开了食品生产,销售领域中的一些黑幕,透过食品卫生专家的剖析和提醒,教会你鉴别伪劣食品的方法,丰富你的食品安全知识,帮助你把好“食品安全关”。