流行乡土菜

ISBN: 9787504846563

作者: 陈绪荣

出版社: 农村读物出版社

出版年: 2005-01-01

页数: 74

定价: 16.00元

装帧: 简裝本

内容简介

该书图文并茂的介绍了烹饪大师陈绪荣的具有独特乡土风味菜，包括“黄酱泉水蒸河鲤”、“竹串大虾”、“酱焖野猪肉”、“泥罐山鸡蛙”等。