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ISBN: 9787504453471
出版社: 中国商业出版社
出版年: 2005-1
页数: 116
定价: 68.00元
《橄榄油DIY宝典》介绍了美味、低脂、抗氧化、防癌、美容橄榄油的常识与烹饪。分四章讲述了橄榄油的历史、橄榄油的制取与品鉴、橄榄油效用与烹饪等知识。