香辣开胃菜

ISBN: 9787506434676

出版社: 中国纺织出版社

出版年: 2005-7

页数: 83

定价: 18.00元

装帧: 简裝本

内容简介

本书以图文并茂的形式介绍了热炒香辣菜、凉拌香辣菜、烧卤香辣菜、炸烤香辣菜等菜系制作过程中需的材料、调味料、做法等。