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ISBN: 9787218023779
出版社: 广东人民出版社
出版年: 1999-08
页数: 211
定价: 12.00
装帧: 平装
内容简介
本书分白粥、肉粥、药粥、蔬
果类粥等几大类,每类分别收录粥
谱若干,介绍了各种粥的用料、制
法、功用等。内容丰富、实用,编
排新颖。
本书对许多种粥的功用特别加
以提示说明,对于忌食等情况也一
一注明。方便读者。