蜜蜂产品_图书大全
蜜蜂产品
ISBN: 9787800208409
作者: 李位三
出版社: 人民军医出版社
出版年: 1998-11
页数: 292
定价: 12.00
装帧: 平装
内容简介
内 容 提 要
蜜蜂产品（简称蜂产品）是天然的营养滋补品和医疗保健
品，“药食同源”是它的特点，长期食用能健身益智、防治疾病
和抗衰延年。
本书对蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂毒、蜂蜡和蜜蜂幼
虫蜂蛹等7种蜂产品的来源、特性、理化性质、主要成分、营养
价值、药理作用和在临床和食品等方面的应用，以及家庭科学
食用进行了翔实的叙述，还介绍了蜂产品食谱和药膳100例，
对广大消费者尤其中老年朋友科学食用蜂产品有较大的指导
意义，对医疗、保健工作者和蜂产品生产、加工者也有参考价
值。
