小吃

副标题: 小吃

ISBN: 9787535238153

出版社: 湖北科技

出版年: 2007-7

页数: 92

定价: 20.00元

内容简介

本书是介绍“湖北经典家乡菜系”之一的“湖北特色小吃”专册，具体介绍了：三鲜豆皮、香芹腊排粥、蛋清捶糍粑、香椿鲫鱼面、橙汁奶黄饺、奶黄炸多土、扁豆炒年糕、美味酱芋头、黑豆玉米粥、红薯煮糍粑等菜肴的做法和技巧。