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ISBN: 9787506634793
出版社: 中国标准出版社
出版年: 2004-7-1
页数: 810
定价: 140.00元
装帧: 平装(无盘)
《中国食品工业标准汇编(焙烤食品糖制品及相关食品卷下)》收集了三部分的相关标准。包括原辅材料、卫生标准及其检验方法标准。