谷物_图书大全

家用谷物果菜治病小窃门

ISBN：9787800892059

内容提要谷物果菜，不仅是普通家庭餐桌上的美味佳肴，也是防病治病的天然良药。本书精选谷物果菜秘验良方500首，治疗内、外、妇、儿等各科病症200余种，详述其配方、制...

家用谷物果菜治病小窃门

谷物与大豆食品工艺学

ISBN：9787501918072

本书介绍了以谷物、大豆为原料的各类食品的加工工艺及其对原辅材料的要求和最终产品质量指标。全书共十三章，内容包括：谷物食品干藏与干制、谷物食品的包装、制米（水磨米、...

谷物与大豆食品工艺学

谷物联合收割机安全使用维护知识问答

ISBN：9787109057340

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谷物联合收割机安全使用维护知识问答

谷物加工工艺学

ISBN：9787500539544

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谷物加工工艺学

谷物联合收割机结构与使用维修

ISBN：9787508208954

内容提要本书详细介绍了谷物联合收割机的构造和工作原理，常见故障的预防和排除，以及选购、使用和维修等内容。图文结合，通俗实用，适合收割机使用者和维修人员阅读，也可供...

谷物联合收割机结构与使用维修

谷物疗法

ISBN：9787801562258

谷物疗法，ISBN：9787801562258，作者：杨松堤编著 ...

谷物疗法

谷物加工工艺及设备

ISBN：9787030107589

本书在详细分析谷物的营养品质、食用品质、物理特性以及加工品质的基础上，结合国外最新进展，对稻谷、小麦、玉米等主要谷物的加工工艺、设备选择及新产品开发等作了较为全面的阐述，对粟、高粱、大麦、养麦及燕麦...

谷物加工工艺及设备

非谷物饲料生产技术

ISBN：9787502312961

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非谷物饲料生产技术

谷物保健药膳

ISBN：9787530837689

《谷物保健药膳:原料篇》主要内容包括：集中常见的谷物类药膳配方编写，即有古方，又有创新，其中配方包括药物的性味、功能、特点、科学配伍、制作工艺等。《谷物保健药膳:原料篇》着重让读者掌握谷物类药膳的制...

谷物保健药膳

珍贵的谷物(1-15)

ISBN：9787533229344

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珍贵的谷物 1 15

绿色谷物与保健

ISBN：9787506730822

绿色谷物与保健，ISBN：9787506730822，作者：占家慧编写 ...

绿色谷物与保健

谷物加工工程

ISBN：9787502574772

本书系统地介绍了稻谷、小麦、玉米三大谷物的工艺品质；谷物加工的基本原理和方法、生产工艺、主要设备结构、工艺效果分析；谷物加工厂的工艺流程设计、设备选型、工艺测定和生产技术管理。　　《谷物加工工程》...

谷物加工工程

谷物品质测试理论与方法

ISBN：9787030162663

谷物品质测试理论与方法，ISBN：9787030162663，作者：田纪春主编 ...

谷物品质测试理论与方法

谷物品质与食品加工

ISBN：9787801677587

本书以陕西关中及黄淮冬麦区的小麦品种为材料，根据作者近十年所进行的科学研究，对我国小麦磨粉品质，蛋白质特征（特别是麦谷蛋白溶涨指数）及淀粉特性与食品加工品质，小麦籽粒品质与啤酒酿造，营养强化（特别是...

谷物品质与食品加工

现代新型谷物食品开发

ISBN：9787502342609

本书分10章，系统论述了当代谷物食品领域的新产品和新技术，所涉及的产品或技术具有新颖、独创、先进、附加值高等特点，反映了当今谷物食品领域的最新研究成果。主要内容包括：制米、速煮米和方便米饭新技术，大...

现代新型谷物食品开发

谷物联合收割机使用与维护技术

ISBN：9787508245416

《谷物联合收割机使用与维护技术》由徐州农业机械研究所高级工程师董克俭主编。《谷物联合收割机使用与维护技术》概述了谷物联合收割机的分类及选用、一般构造、工作过程以及谷物联合收割机在我国的发展；第一章和...

谷物联合收割机使用与维护技术

谷物杂粮食品加工技术

ISBN：9787502557041

谷物杂粮主要是指禾本科的黑米、小米、薏米、高粱、燕麦和大麦等小宗作物，以这类作物为原料加工而成的食品成为五谷杂粮食品。本书重点介绍了其营养成分、药用价值及保健作用以及以其作为原料生产各种粥、糊、食品...

谷物杂粮食品加工技术

谷物及制品卷-农产品质量安全检测手册

ISBN：9787506647403

农产品质量安全检测手册：谷物及制品卷，ISBN：9787506647403，作者：朱智伟 ...

谷物及制品卷农产品质量安全检测手册

谷物收获机械有问必答

ISBN：9787121068041

《谷物收获机械有问必答》采用一问一答的形式，以通俗易懂的文字介绍了谷物收获机械的分类、选用、结构、原理、使用、调整、保养、故障诊断、故障排除、跨区作业等基本知识，对使用过程中可能遇到的各种问题进行解...

谷物收获机械有问必答

谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术

ISBN：9787122033659

《谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术》共分8章，在参考国内外学者已有研究成果的基础上，结合作者近年来的研究成果，比较全面地论述了谷物制品营养强化及品质改良的基础理论，并从工艺、设备、操作等多方面系...

谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术

谷物干燥机使用与维护

ISBN：9787802232532

《谷物干燥机使用与维护》为“新农村建设丛书”之一，对谷物干燥机的使用与维护技术作了详细的介绍。谷物干燥是农业生产中的重要步骤，也是农业生产中的关键环节，是实现粮食生产全程机械化的重要组成部分。谷物干...

谷物干燥机使用与维护

谷物加工技术

ISBN：9787122035509

《高职高专"十一五"规划教材·食品类系列·谷物加工技术》由国内多所高职院校的老师根据粮食加工行业的发展和课程改革的需要进行编写。书中全面介绍了米、面加工生产技术和必需的基本理论知识，内容包括：谷物加...

谷物加工技术

谷物干燥机械化技术

ISBN：9787538857672

《谷物干燥机械化技术》介绍了国内外谷物干燥技术发展概况，谷物干燥机的种类和特点，谷物中水分及干燥方法概述，谷物特性，湿空气特性；较系统地阐述了谷物干燥机原理，谷物干燥过程的机制、特性及影响因素，谷物...

谷物干燥机械化技术

とんから谷物語

ISBN：9784061759824

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とんから谷物語

GB19997-2005 谷物联合收割机噪声限值

ISBN：9785066127458

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GB 19997 2005 谷物联合收割机噪声限值

谷物坚果增智慧

ISBN：9787802443310

《谷物坚果增智慧》中对于谷物、坚果等食物的介绍，意在使读者全面了解日常都要食用的这些杂粮谷物，让读者掌握更多知识，从而使大家的饮食更趋合理，远离饮食误区，有的放矢地做到"预防胜于治疗"。民谚道“粗茶...

谷物坚果增智慧

谷物联合收获机运用技术

ISBN：9787810028899

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谷物联合收获机运用技术

谷物干燥技术保胚米的加工技术

ISBN：9787880924626

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谷物干燥技术保胚米的加工技术

美国谷物标准及质量评价方法

ISBN：9787801413123

《美国谷物标准及质量评价方法》内容简介：我国加入WTO以后，农产品市场加速融入统一的国际大市场。我国农产品在获得进入国际市场机会的同时，也将面临国外农产品进入国内市场的挑战。在统一的国际大市场中，只...

美国谷物标准及质量评价方法

谷物加工工艺学

ISBN：9787030256928

《全国"粮食工程"专业系列规划教材》共分6章，包括：绪论、谷物籽粒的形态结构及其理化性质、谷物加工前处理、稻谷加工、小麦加工、玉米加工、其他谷物的加工。通过学习本课程，学生应该掌握谷物加工的基本原理...

谷物加工工艺学

粮食(含谷物.豆类.薯类)及制品中铅.铬/农业行业标准

ISBN：9788612004012

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粮食含谷物豆类薯类及制品中铅铬农业行业标准

谷物(小麦)联合收获机械作业质量/农业行业标准

ISBN：9789952006018

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谷物小麦联合收获机械作业质量农业行业标准

谷物联合收割机修理技术条件/农业行业标准

ISBN：9789982006019

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谷物联合收割机修理技术条件农业行业标准

谷物收获机械维修

ISBN：9787807397892

《谷物收获机械维修》对谷物收获机械常见故障产生的现象、原因及维修方法作了详细的介绍，包括小麦、玉米、水稻三种收获机械。内容较全面，图文并茂，层次较清晰，具有较强的实用性。可作为谷物收获机械驾驶、维修...

谷物收获机械维修

谷物化学

ISBN：9787030277534

《谷物化学》主要在三个层面上详细介绍谷物化学的相关内容。全书共8章，首先介绍主要谷物的来源、生产历史、利用、籽粒结构和营养价值等情况；其次从谷物本身的角度介绍其中的碳水化合物、蛋白质、脂类、水分、酶...

谷物化学

谷物科学原理

ISBN：9787501938179

《高等学校专业教材?谷物科学原理》介绍了谷物的生产与构造、谷物淀粉、谷物蛋白质、谷物的其他成分、谷物干燥、谷物安全贮藏、谷物加工副产品的利用等内容。谷物科学是食品科学领域中十分重要的内容，与人们的日...

谷物科学原理