鸡尾酒_图书大全

与米罗调制鸡尾酒

ISBN：9787532120918

本书精选52幅米罗作品，对米罗生平简介与艺术风格进行了介绍，由米罗的作品与的产生联想，介绍各式鸡尾酒与调制方法，鸡尾酒的发展史和文化，让你认识调酒师的专业领域，用鸡尾酒增添生活情韵。 ...

与米罗调制鸡尾酒

鸡尾酒的鉴赏和调制

ISBN：9787805117171

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鸡尾酒的鉴赏和调制

华丽水果鸡尾酒

ISBN：9787801595287

在介绍水果的地方，同时也标明了该种水果上市季节和盛产期。当然由于气候和地域的不同，可能与标明的时间存在着差异，买的时候可根据实际情况具体确定。书中的利口酒的名称只是用一般的叫法。为了和其他的产品能区...

华丽水果鸡尾酒

鸡尾酒事典

ISBN：9787501927777

中国轻工业出版社出版的《鸡尾酒事典》分为鸡尾酒基本知识和调制技法两部分。第一部分，介绍了鸡尾酒的演变、命名及鸡尾酒的各种原料、调酒工具和调酒专用术语等基本知识。第二部分，通过30种类型鸡尾酒的凋制、...

鸡尾酒事典

洋酒与鸡尾酒

ISBN：9787501927289

按照《洋酒与鸡尾酒--555种混合饮料》，您能够用您的家庭酒吧里存有的酒精饮料调制出许多款鸡尾酒和混合饮料。本书的章节编排便于您在准确的时间找到准确的饮品。鸡尾酒配方与各种洋酒编排在一起，也便于您利...

洋酒与鸡尾酒

家庭自制鸡尾酒

ISBN：9787508008943

家庭自制鸡尾酒，ISBN：9787508008943，作者：陈晓锋编著 ...

家庭自制鸡尾酒

苦甜的鸡尾酒--一名中国外交官的手记

ISBN：9787503520778

内容简介本书是作者从事外交工作40余年所见所闻的忠实记录，其中国外生活的描述约占半。作者以战士的激情和简练的文笔，用生动的事例， ...

苦甜的鸡尾酒一名中国外交官的手记

鸡尾酒调制技法

ISBN：9787800226106

本书由玛提尼国际调酒大赛中国赛区冠军、葡萄牙国际调酒协会颁发给优秀职业调酒师荣誉证书的陈浩编著。书中介绍了调制鸡尾酒的常识，具体讲授了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法，以及如何安排酒会、酒和菜怎样...

鸡尾酒调制技法

世界名酒及鸡尾酒无酒精饮品的调制

ISBN：9787109038233

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世界名酒及鸡尾酒无酒精饮品的调制

经典鸡尾酒

ISBN：9787543529274

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经典鸡尾酒

鸡尾酒调制工艺与配方

ISBN：9787502337636

本书详细介绍了酒的分类，调制用鸡尾酒的特性，鸡尾酒的组成结构、调制方法、调制用具、命名与装饰，鸡尾酒的酒具，并介绍了近700种鸡尾酒的配方。 本书可供家庭、宾馆、餐馆、酒馆有关人...

鸡尾酒调制工艺与配方

鸡尾酒调制袖珍彩色图间鉴

ISBN：9787535735638

本书从古典传统到最新时尚，介绍了391种鸡尾酒，许多鸡尾酒是其他书中没有提到的。全书共分为古朴典雅鸡尾酒、新潮时尚鸡尾酒、温馨浪漫鸡尾酒、冰清玉洁鸡尾酒、南国情调鸡尾酒五章。可以...

鸡尾酒调制袖珍彩色图间鉴

鸡尾酒时代的记录者

ISBN：9787208042070

这本书里的文章就大都是围绕《现代》杂志展开的。作为20世纪30年代初享有盛益的一本文学杂志，它不只是发表了鲁迅、郭沫若、茅盾、郁达夫、巴金、老舍等人的文章，更重要的是它还刊载了施蛰存、穆时英、杜衡、...

鸡尾酒时代的记录者

一杯鸡尾酒

ISBN：9787505718623

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一杯鸡尾酒

鸡尾酒精选100例

ISBN：9787501936182

鸡尾酒以其优雅的色调和醇香的味道令饮用者陶醉其中。闲暇时光，自己也能调制一杯别致的鸡尾酒该多好！基于此想法，书中为朋友们设计了100种鸡尾酒，介绍了基本的调制方法。鸡尾酒中确实也有一些调制起来非常困...

鸡尾酒精选 100 例

鸡尾酒调制与创作

ISBN：9787538129182

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鸡尾酒调制与创作

鸡尾酒鉴赏与调制(VCD)

ISBN：9787883040255

我们的节目将带您了解多姿多彩的鸡尾酒文化，全民讲授它的调制方法，通俗易学，掌握了调制的正确方法，你就更能享受它所带来的悠闲乐趣啦！ ...

鸡尾酒鉴赏与调制 VCD

酒水服务与鸡尾酒调制实训

ISBN：9787504549259

本书为国家级职业教育培训规划教材，由劳动保障部培训就业司推荐，适用于高职高专酒店管理专业，同时可供从事酒吧服务、中西餐和宴会服务工作的相关人员参考，也可作为职业培训教材。主要内容包括：茶饮料服务、餐...

酒水服务与鸡尾酒调制实训

经典鸡尾酒调制手册

ISBN：9787535940292

《经典鸡尾酒调制手册》详细介绍了经典鸡尾酒的调制方法与技巧，全书把鸡尾酒分为五个类别来阐述，分别是经典鸡尾酒、烈酒类鸡尾酒、长饮类鸡尾酒、异国情调的鸡尾酒、软饮料类鸡尾酒，该书制作精美，插图诱人，语...

经典鸡尾酒调制手册

浪漫鸡尾酒

ISBN：9787534933257

《浪漫鸡尾酒》实用、美观、有趣、能帮助你掌握高超的调酒技艺。它以确清楚的配制成分、配制方法、精美的插图、饮品起源介绍，以及对装点饰品的奇思妙想，把你带进五光十色的鸡尾酒世界，使你既能成为一名成功的专...

浪漫鸡尾酒

领导者的鸡尾酒

ISBN：9787115150165

本书是环球资源出版的著名商业管理杂志《世界经理人》总编辑刘澜最近四年来关于企业管理的文章精选，主要针对企业中高层领导人，内容以领导力为中心。并涉及人力资源、市场营销、企业文化等方面。主要文章选自深受...

领导者的鸡尾酒

美丽鸡尾酒

ISBN：9787504849021

《美丽鸡尾酒:60款时尚鸡尾酒DIY》精选60余款经典鸡尾酒，向您介绍国际调酒师协会比赛的鸡尾酒配方和一些精选鸡尾酒的独特配方，供您在家中或好朋友聚会时，轻松学习制作，希望您在调出可口鸡尾酒的同时，...

美丽鸡尾酒

鸡尾酒

ISBN：9787883527541

《营养果蔬汁大全》详细介绍制作原汁原味可口果蔬汁的诀窍，教您通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的蔬果汁。简单方便，一学就会，让你尽情享受“自制”的乐趣！ ...

鸡尾酒

百变鸡尾酒

ISBN：9787806419700

鸡尾酒是西洋酒文化颇具代表性的酒品，如今早已为国人所接受并发扬光大了。本书中着重介绍最具时尚特色的鸡尾酒，从鸡尾酒的起源与文化特点，到调制鸡尾酒的各种基酒、辅料，杯具和调制方法都逐一向读者详细说明。...

百变鸡尾酒

鸡尾酒调制及饮用指南

ISBN：9787502524876

《鸡尾酒调制及饮用指南》共七章。内容包括鸡尾酒的应尽发展史、全面的分类、国际调酒师组织的活动状况；世界名酒的生产理论、技术特点、名牌产品及其特征；世界各类鸡尾酒调制的理论和技巧、鸡尾酒的成分和功效、...

鸡尾酒调制及饮用指南

外国酒水知识及鸡尾酒调制技术

ISBN：9787040068832

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外国酒水知识及鸡尾酒调制技术

汉堡的爱情和鸡尾酒

ISBN：9787538718379

汉堡的爱情和鸡尾酒：我在德国做女人，ISBN：9787538718379，作者：娃娃著 ...

汉堡的爱情和鸡尾酒

香港这杯鸡尾酒

ISBN：9789624515732

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香港这杯鸡尾酒

红茶咖啡鸡尾酒

ISBN：9789578629189

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红茶咖啡鸡尾酒

大师不傅鸡尾酒特调800招

ISBN：9789867863782

以各式不同的基酒調製而成的雞尾酒一向是成年人的最佳飲品，更是許多對於酒品既期待又怕受傷害的女性朋友喜愛的飲料。如果已經喝膩了單純的果汁或是簡易的氣泡飲料，那麼來一杯稍帶刺激感的雞尾酒將是今夏最IN的...

大师不傅鸡尾酒特调 800 招

经典鸡尾酒调制100

ISBN：9787533529901

鸡尾酒的奥妙源自于缤纷的色彩、多变的口感。长期以来，笔者始终认为调酒的世界是愉悦的、创意的、没有负担、不必局限于固定的配方中，只要具有先备的知识，同时了解吧台器具与基本酒料，随时都可以调制出迷人的鸡...

经典鸡尾酒调制 100

鸡尾酒 Cocktails

ISBN：9781405473392

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鸡尾酒 Cocktails

水果鸡尾酒独家配方

ISBN：9787122012852

本书将近百款流行水果鸡尾酒集结成册，从水果鸡尾洒制作入门开始，完全公开水果鸡尾酒制作步骤。与传统鸡尾酒相比，水果鸡尾酒的酷炫与水果的营养合二为一，漂亮的外形，清新的口感，特别是独特的营养价值，备受年...

水果鸡尾酒独家配方

时尚鸡尾酒独家配方

ISBN：9787122012869

本书根据数年来世界著名酒吧的流行特色，结合代表性的经典款式，及调酒老师独特创意，将时下流行的鸡尾酒配方全面收罗，图文并茂呈现出来。“酒吧最hot新兴鸡尾酒”、“时尚情侣鸡尾酒”、“活力运动鸡尾酒”，...

时尚鸡尾酒独家配方

果盘饮料鸡尾酒/布衣餐饮丛书

ISBN：9787805489933

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果盘饮料鸡尾酒布衣餐饮丛书

鸡尾酒技艺

ISBN：9787810757089

本书内容包括:鸡尾酒的发展、分类、命名;对调酒师的要求;酒吧的分类、经营管理、国内各种典型酒吧介绍;调制鸡尾酒的酒水知识和软饮料知识;鸡尾酒的基本构成和调制技艺等。 ...

鸡尾酒技艺

金酒鸡尾酒袖珍手册

ISBN：9787504834652

超过50种以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒，从精品玛格丽塔到著名的特奎拉日出，包含了注解、轶事并指出了酒名的由来。 ...

金酒鸡尾酒袖珍手册

伏特加鸡尾酒袖珍手册

ISBN：9787504834669

超过50种以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒，从精品玛格丽塔到著名的特奎拉日出，包含了注解、轶事并指出了酒名的由来。 ...

伏特加鸡尾酒袖珍手册

朗姆鸡尾酒袖珍手册

ISBN：9787504834645

本书包括：代基里酒和藻彼酒；奇妙的鸡尾酒；潘趣酒和菲滋酒；慢啜品等四部分内容。 ...

朗姆鸡尾酒袖珍手册

龙舌兰鸡尾酒袖珍手册

ISBN：9787504834638

Octopus Publishing Group Ltd授权出版:龙舌兰酒具有其他烈性酒不具备的独特品质。本书包括“精致玛格丽塔”、“冷凉精品”、“大宗产品”、“奇妙的乳状鸡尾酒”四部分，介绍了龙舌...

龙舌兰鸡尾酒袖珍手册

鸡尾酒的故事

ISBN：9787530637647

酒吧里，弥漫在温馨浪漫的音乐声中的跳动的烛光，映衬着精巧的酒桌上两只散射出斑斓色彩的酒杯和那杯绚丽迷人的酒，在一对目光中闪烁着无限爱意的情侣的脸上，你读到的是幸福和甜蜜，他和她却品尝出了各自怀中那份...

鸡尾酒的故事

鸡尾酒大事典

ISBN：9787533138370

本书以标准鸡尾酒为中心，按照不同的基酒来分类，介绍了800种鸡尾酒。口味等以各种鸡尾酒介绍中的内容为基准。利用带照片的索引可以直观地查找到本书中每一款不同颜色、不同类型的鸡尾酒，也可以利用利口酒和烈...

鸡尾酒大事典

外国经典鸡尾酒的调制

ISBN：9787535917638

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外国经典鸡尾酒的调制

鸡尾酒精选 100 例

ISBN：9787750193619

本书包括：鸡尾酒的分类；鸡尾酒调制用具；鸡尾酒酒杯；鸡尾酒调制材料；鸡尾酒辅料等内容。 ...

鸡尾酒精选 100 例

鸡尾酒调酒师培训教材

ISBN：9787508211343

本书由国家旅游局和北京市旅游局调酒行业特聘讲师和专业评委陈浩、刘贤勇联合编著。书中介绍了鸡尾酒调酒师应知应会的主要内容，包括调酒的设备和用具，调酒配料和鸡尾酒的装饰，酒的品尝和鉴别，基础酒、鸡尾酒基...

鸡尾酒调酒师培训教材

鸡尾酒的178种标准鸡尾酒的配制

ISBN：9787801594747

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鸡尾酒的 178种标准鸡尾酒的配制

畅销鸡尾酒轻松做

ISBN：9789867308177

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畅销鸡尾酒轻松做

鸡尾酒及宾治制作大全

ISBN：9787533514075

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鸡尾酒及宾治制作大全

鸡尾酒

ISBN：9787562143017

《鸡尾酒:吧台高级服务(学生用书)》是旅游服务、旅游管理专业学生用书，由中澳（重庆）职教项目重庆旅游学校课程组开发编写。《吧台高级服务·鸡尾酒》介绍了旅游饭店酒吧服务员或调酒师应知应会的主要知识和技...

鸡尾酒

鸡尾酒会及其他美国去来

ISBN：9787806787977

本书由《鸡尾酒会及其他》《美国去来》两本合成。《鸡尾酒会及其他》收录作者作于1952年9月到1957年9月五年间的作品共14篇，大略按照内容分为三辑，所写均为生活中常见的人事，以及由此而来的感悟和体...

鸡尾酒会及其他美国去来