凉拌_图书大全

窈窕凉拌真简单

ISBN：9787801733788

窈窕凉拌真简单（2），ISBN：9787801733788，作者：田次枝著 ...

窈窕凉拌真简单

家庭凉拌菜

ISBN：9787800226007

内容提要凉拌菜，家家户户经常吃，尤其在夏天和佐酒的时候更是不可少。为了帮助大家做好凉拌菜、吃出新花样，本书从选料、加工和调味等诸多方面，介绍了近400种具有南北风...

家庭凉拌菜

川味凉拌菜

ISBN：9787536450349

四川有优越的自然条件，有悠久的饮食习俗，四川菜善于博取众家之长，造就了四川凉拌菜的繁荣，“川味凉拌菜”是四川使用面最为广泛、最有菜品个性特征。最具大众化和流行性特征的一类菜式，在全国地方风味菜中非常...

川味凉拌菜

家庭凉拌素菜

ISBN：9787508221564

这是一本专门介绍凉拌素菜制作的大众菜谱书。书中完全以蔬菜、瓜果、食用菌、豆制品、海带等各种素菜为原料，详细介绍了11大类700多种凉拌菜的用料配比、制作方法及成品特点，并附有36幅精美彩图。所推各种...

家庭凉拌素菜

南北风味凉拌菜大全

ISBN：9787500212966

...

南北风味凉拌菜大全

凉拌开胃菜

ISBN：9787533516130

本书以精美的彩照和详细的解说介绍了多种凉拌开胃菜的制作方法读者可按图索骥制作出适合自己喜爱的凉拌开胃菜。 ...

凉拌开胃菜

东北凉拌菜

ISBN：9787538837247

...

东北凉拌菜

好太太凉拌家常菜1001样

ISBN：9787504452740

《好太太凉拌家常菜1001样》向您介绍了1001种凉拌家常菜。内容分为猪肉、牛肉、羊肉、免肉、鸡肉、鸭肉、蛋、鱼、虾等部分。 ...

好太太凉拌家常菜 1001 样

家庭凉拌菜

ISBN：9787538013177

凉拌菜一直以其制作方便、简单，味美爽口的特点备受人们的青睐。它四季皆宜，是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。凉拌菜品种繁多、风味各异，为此《家庭凉拌菜》博采众长，兼顾各地人群的口味精选菜例。希望能为您的...

家庭凉拌菜

凉拌

ISBN：9789623551380

...

凉拌

家庭凉拌菜

ISBN：9787508238029

《家庭凉拌菜》自1993年1月出版以来，深受读者喜爱，已累计发行97.6万册，荣获“首届金盾版优秀畅销书奖”。为满足人们对凉拌菜新品种、新技法及相关知识希望加以了解和掌握的需求，我们请作者——高级烹...

家庭凉拌菜

快手凉拌120

ISBN：9787538147216

这是一片专门介绍凉菜制作的大众菜谱碟。本片分别就凉菜类、素菜类、荤菜类详细介绍并演示不同味口家常菜的制作方法。片中所选菜谱用料变通，制作简便，且营养丰富，美味可口。本片既适合家庭使用，也可供餐饮行业...

快手凉拌 120

家庭凉拌菜盘盘鲜

ISBN：9787534551567

凉拌菜制作简单、方便，家庭特别爱做。本书是专门为家庭设计的，既有制作凉拌菜的菜谱，又收集了与凉拌菜相关酱汁的制法。本书作者张恩来，是特级烹调师，曾在北京喜来登大酒店、水晶宫饭店、中华御膳集团工作多年...

家庭凉拌菜盘盘鲜

家常凉拌

ISBN：9787538149180

享受自己在家做美食的乐趣，并不是件非常难的事。“家常饭菜系列”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编...

家常凉拌

开胃凉拌菜

ISBN：9787538434392

一道道色鲜味美、爽口下饭的凉拌菜，让您在短短几分钟内就能轻轻松松端上桌！　　百吃不厌1000样，轻轻松松入厨房，健健康康吃美食。　　本书为您精心准备了近1000道各式凉拌菜，可以任意搭配出不同的独特...

开胃凉拌菜

大众流行食谱 - - 凉拌美食菜(特价)

ISBN：9785054138701

...

大众流行食谱凉拌美食菜特价

家庭凉拌菜800例

ISBN：9787504461155

《家庭凉拌菜800例》主要内容：凉拌菜可根据各人口味选材，或荤或素，也可荤素搭配。制作亦繁简由人，可即拌即吃，也可多做点分量，供多餐享用。凉拌菜成分更是少不了蔬菜、菌类、豆制品，这更加符合现代人要求...

家庭凉拌菜 800 例

懒人下饭菜128例+家常凉拌128例

ISBN：9787204092567

...

懒人下饭菜 128 例家常凉拌 128 例

新编家常凉拌

ISBN：9787543648579

《新编家常凉拌》与传统菜谱图书比较，最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。 ...

新编家常凉拌

家常凉拌菜

ISBN：9787538440621

家常凉拌菜（大师教你学做家常菜），ISBN：9787538440621，作者：金彪编著 ...

家常凉拌菜

美味营养凉拌菜

ISBN：9787537722841

...

美味营养凉拌菜

家制凉拌菜肴600种

ISBN：9787503831287

凉拌菜肴，具有制作简单、经济实惠、省时省力、无油腻感、增进食欲、鲜香脆嫩、花样多变、清凉爽口以及营养损失少等特点，是家庭日常食用较多的食品。本书为了帮助大家做好凉拌菜肴，从清爽素菜、凉菜畜肉、禽肉禽...

家制凉拌菜肴 600种

大众凉拌菜谱

ISBN：9787530424704

本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为：每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法，其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的必...

大众凉拌菜谱

精制凉拌

ISBN：9787532362462

《精制凉拌》详细介绍了近90种适合家庭烹饪的精致冷菜，均出自名厨之手，原料、调味料交代清楚，制作方法易学，实用性强。 ...

精制凉拌

家常凉拌菜

ISBN：9787204100897

《家常面食》内容简介：简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一本都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都本着选材简单，文字通俗易懂，图片精美，是一套整体制作精良，非常适合热爱厨艺的读者购买的实用菜谱丛书。 ...

家常凉拌菜

爱心家肴-清爽凉拌

ISBN：9787543610705

《家常凉拌》主要内容包括：凉拌小菜，有益身体健康，生吃蔬菜的保健功效，凉拌的基本技法，凉拌菜的调制要点，凉拌菜巧切配、调味，凉拌菜宜添加姜、蒜，美味素菜，芥末白菜墩，金丝白菜，珊瑚白菜，手撕白菜，什...

爱心家肴清爽凉拌

家常凉拌1000样

ISBN：9787200062731

本书内容兼顾地道传统风味与创意烹调搭配，做法简单而实用，只要学会了低卡酱汁的魔法，就能拌出千变万化的小菜。书中食谱的最大特色，在于依照不同食材的特有性味，调配最能引出材料风味的酱料，创造最佳组合，食...

家常凉拌 1000 样