米饭
ISBN:9787501942626《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的,每一本为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱,图文并茂,简单易学,让紧张忙碌的现代人也能省时省力地做出拿手好菜,充分享受生活、...
米饭制品757例-食品配方与制作丛书
ISBN:9787502351922《食品配方与制作丛书》分门别类地收集、整理了国内外的传统食品、风味食品和名、特、优食品,以及食品新品种的大量资料,以方便广大读者阅读、使用。本书该丛书中的一本,本书收集了米饭制品共757个品种。每种...
百变米饭
ISBN:9787501954322“现代人大众美食系列”——让百姓的每一餐吃得精彩,让百姓的餐桌更加丰富! 本书为“现代人大众美食系列”中的一本,从“家常”、“基础”入手,从零开始,先讲解米饭的原料和原料加工,然后把家庭中最常见的炒...
米饭情书
ISBN:9787807401568你会煮饭么?你又会为了谁而煮饭呢?看似家常的话题却牵引出一个关于爱的故事,小小的白米粒中蕴藏着一条曲折的情感线索。 故事的开始就像是童话:巧手的姑娘和饱学的男孩相恋。某天,男孩突然踏上异国...
特色米饭30种
ISBN:9787508218588《特色米饭30种》以简洁的文字并且配以精美的图片,向读者介绍了适合家庭制作的祖国各地以及异国特色的风味米饭三十种。 ...
家制风味米饭400种
ISBN:9787503834653中国风味米面美食系列。 ...
好吃的米饭
ISBN:9787538428209张奔腾,中国烹饪大师,饭店与餐饮业国家一级评委,中国菜创新研究院研究员,中国烹饪协会理事,中国食文化研究会理事,辽宁省餐饮防火饪行业协会副会长,《饮食科学》杂志顾问2002年11月被国际饭店与餐馆协...
营养米饭可口汤品幸福甜菜
ISBN:9787535755315《营养米饭可口汤品幸福甜菜》集多年事厨体会并结合老一辈厨师的经验,编著了这本小册子。在日常生活中,不论是举家团圆还是宾朋欢聚,家庭主妇都会做上一桌美味菜肴让大家饱享。全书分三部分,介绍了制作米饭、汤...
凉生,我们可不可以不忧伤(米饭版)
ISBN:9787531335306《花火:凉生,我们可不可以不忧伤(米饭版)》内容为:凉生与姜生是一对同父异母的亲兄妹。惨淡的家境和生存的压力让妹妹姜生彻底的依赖与信任哥哥凉生,并不知不觉堕入了违背伦理道德的情感漩涡中。面对这样的爱...
中国味道:百变米饭
ISBN:9787538430868吃饭不一定非要四菜一汤大鱼大肉,这样您会离健美的身材越来越远。实际上,一盘营养均衡的炒饭、烩饭,再配上一碟小菜或一晚清汤,就足以令自己及家人吃出健康! 米饭的制作方法有煮、焖、蒸、炒、烩...
百变米饭
ISBN:9787503238598《百变米饭:百变米饭,万种风情》介绍:饭饭的足迹遍布全国乃至全世界,被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭...
米饭和面食
ISBN:9787534930201本书系统地介绍了以米和面为原料的烹饪菜谱,内容包括米饭的烹饪(如白米饭、寿司、配料饭、混料饭、炒饭、饭团子、泡饭、粥、糯米饭)、面条和面粉的烹饪(日本面、韩国面、中国面、意大利面),以及日本的惯例仪...