膳食_图书大全

孕产妇婴幼儿营养与膳食

ISBN：9787810364508

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孕产妇婴幼儿营养与膳食

合理膳食与科学烹饪

ISBN：9787502334437

内容简介本书共14章，分上下两篇。上篇以合理膳食为中心，介绍合理膳食的营养价值、卫生安全性和感官品质，食物消费与合理膳食的关系，合理膳食的设计与调配，不同生...

合理膳食与科学烹饪

膳食.营养.健康――食物与保健

ISBN：9787116018945

内容简介本书按粮食、豆类、蔬菜、水果、水产品、肉禽蛋、畜肉、调味品八个类别介绍180余种家常食物。每味食物详述其营养成分、养生保健及食疗作用，并例举运用该食...

膳食营养健康食物与保健

最有效的健美训练与营养膳食

ISBN：9787507717990

最有效的健美训练与营养膳食，ISBN：9787507717990，作者：何劲鹏，杨伟群，刘伟，田美红等编著 ...

最有效的健美训练与营养膳食

儿童膳食与营养

ISBN：9787506721851

内容提要本书是一本介绍儿童吃饭问题的科普读物。不要小看儿童的吃饭问题，目前从我们接触到的孩子中看出，约有一半疾病是源于不正确的膳食与营养，其中最常见的如厌食症、单...

儿童膳食与营养

中小学生营养膳食

ISBN：9787543312777

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中小学生营养膳食

膳食之道（含1CD）

ISBN：9787900057167

平衡的膳食给你平衡的身体。有的人每天消耗大量热能，需要食用肉食加以补充。因此，本书列了许多肉食菜谱和素食菜谱可供选用。在选择菜肴时，每个人都须根据自己的需要而定，譬如，一个从事繁重体力劳动的人，若仅...

膳食之道含 1 CD

膳食纤维与防成人病

ISBN：9787501926503

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膳食纤维与防成人病

营养保健膳食指南

ISBN：9787563901258

内容简介本书由北京协和医院从事临床营养工作多年的高级营养师所编著，并由有制备病人膳食多年经验丰富的厨师参与食品的研制。本书介绍了当前饮食的新趋向、各类...

营养保健膳食指南

中国居民膳食营养素参考摄入量

ISBN：9787501931477

本书既包含了相关学科的成熟经验也反映了各该领域的新近研究成果，具有很高的学术价值。本书是针对基层营养卫生工作者及医药、食品、农业、教育等相关学科读者的需要编写的。它简明扼要，便于使用。 ...

中国居民膳食营养素参考摄入量

家庭膳食搭配技巧

ISBN：9787504827753

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家庭膳食搭配技巧

家庭膳食营养宝典

ISBN：9787501941315

让你知道各类营养物质的作用；让你了解富含营养物质的各类食品；让你明白不同人群所适用的营养物质；还有如果营养摄取不足应如何补充。让似懂非懂的你马上了解，如何做个健康人，如何让全家人营养用餐。 ...

家庭膳食营养宝典

老年医疗保健长寿丛书-平衡膳食与健身锻炼

ISBN：9787504526236

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老年医疗保健长寿丛书平衡膳食与健身锻炼

家庭营养与膳食问答

ISBN：9787533126100

本书采取问答的形式，通俗易懂，简便易行，取材容易，可供广大的读者朋友们采用，全书分为营养常识，烹调常识，食物疗法及家庭自制药酒四部分，全书集营养膳食、合理烹调、食疗为一体，可从中得到如何利用食物、摄...

家庭营养与膳食问答

素食者膳食指南

ISBN：9787501942589

《素食者膳食指南》主要是为营养师和其他健康护理专业人员而编写，是他们为素食者提供咨询的得力助手。《素食者膳食指南》分五个部分，第一部分介绍了素食人群的概况及其健康状况，第二部分从素质者膳食角度探讨素...

素食者膳食指南

食品的真相:家庭日常膳食营养分析手册 (平装)

ISBN：9787544302937

这是一本包罗万象的日常食品营养百科，由华夏家庭营养研究会一批著名食品营养专家、医学博士、物级厨师共同执笔完成，集千年中国传统养生、食疗经验与现代营养学最新研究成果之大成。书中对数百种日常生活中常见的...

食品的真相家庭日常膳食营养分析手册平装

健康向导:社区常见疾病知识宣教与膳食营养指南

ISBN：9787110059289

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健康向导社区常见疾病知识宣教与膳食营养指南

中国居民膳食指南

ISBN：9787900105349

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中国居民膳食指南

营养与膳食指导

ISBN：9787117053211

《营养与膳食指导》共8章，包括绪论、人体能理需要、营养素、食物的营养价值、合理膳食、不同人群的营养与膳食、营养与疾病、医院膳食及管理。主要介绍了营养与膳食的相关概念，人体能理需要及能量代谢概况，各类...

营养与膳食指导

简明临床膳食学

ISBN：9787501936915

引言在保健改革和计划护理不断发展的今天，执业人员必须密切关注营养治疗的价值，从而提供优质的医疗服务。急症救护中，营养治疗的确能减少住院时间、降低病死和病残率、减少营养不良、体重下降等并发...

简明临床膳食学

欧米伽膳食

ISBN：9787542721877

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欧米伽膳食

膳食营养防癌300问

ISBN：9787543920361

肿瘤防治的科普作品浩如烟海，专著论文厚如砖墙。本书针对癌症预防、防治过程中，食物、营养与癌症有关的相关内容，作一介绍，内容力求深入浅出，通俗易懂，实用方便，力求为人们预防癌症以及癌症康复患者提供帮助...

膳食营养防癌 300 问

营养与膳食

ISBN：9787040157239

《营养与膳食》是高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养培训工程系列教材，是根据“三年制高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养指导方案”编写的。全书分六章，热能与营养素，各类食物的营养价值，合...

营养与膳食

ISBN：9787040162110

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营养与膳食

功能性膳食纤维食品

ISBN：9787502564629

本书为《功能性食品及其加工技术丛书》中的一册。膳食纤维被认为是继糖、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后的“第七大营养素”。膳食纤维食品将是21世纪主导食品之一。开发膳食纤维的关键是...

功能性膳食纤维食品

中国居民膳食营养素参考摄入量

ISBN：9787501928958

《中国居民膳食营养素参考摄入量ChineseDRIs》为了帮助人们安全的摄入各种营养素，从20世纪早期营养学家就开始根据相关知识，建议某些营养素的参考摄入量。从40年代到80年代，许多国家都根据各自...

中国居民膳食营养素参考摄入量

膳食宝塔:老年篇

ISBN：9782560700002

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膳食宝塔老年篇

功能性膳食纤维

ISBN：9787502570262

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功能性膳食纤维

幼儿营养平衡膳食与食谱

ISBN：9787542714374

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幼儿营养平衡膳食与食谱

营养与膳食指导

ISBN：9787534537189

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营养与膳食指导

老年膳食营养

ISBN：9787802074866

《老年膳食营养》是一门新兴的学科，它涉及化学、生物化学、生物学、医学、生理学、保健学等学科知识。本书是由大连职业技术学院任课教师在多年教学实践的基础上编写而成的，主要内容为：老年...

老年膳食营养

肾脏疾病膳食疗养

ISBN：9787810367561

本书以深入浅出的方式，探讨肾脏疾病的成因、并发症，营养素与肾脏病的相关性与节庆饮食原则；进而指导病友们计算自我营养素需求量，搭配食谱范例设计，让病友们可更轻松了解自己营养所需，并且应用于日常生活之中...

肾脏疾病膳食疗养

营养与膳食

ISBN：9787533727901

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营养与膳食

中老年饮食调理膳食-健康吃出来

ISBN：9787806536872

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中老年饮食调理膳食健康吃出来

膳食纤维

ISBN：9787030168757

《膳食纤维》着重阐述了膳食纤维的研究方法和应用，《膳食纤维》共5章。分别介绍了膳食纤维的定义、种类、功能作用及其发展的历史；分析检测方法和其化学结构；提取方法和改性技术；物化特性、功能评价方法和实例...

膳食纤维

常见疾病膳食宜忌表-普及膳食科学及饮食宜忌套表之三

ISBN：9787506734332

本表其所建议的各类食物每日每人摄入量范围达用于一般健康成人，而具体到个人则应根据其体重、劳动情况及其疾病等作适当调整。近年来随着人们生活水平的提高，在饮食方面也发生了一定程序质的变化，居...

常见疾病膳食宜忌表普及膳食科学及饮食宜忌套表之三

各种常用食物营养素含量及食用宜忌表-普及膳食科学及饮食宜忌套表之二

ISBN：9787506734325

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各种常用食物营养素含量及食用宜忌表普及膳食科学及饮食宜忌套表之二

营养与膳食

ISBN：9787564104238

本书主要介绍了有关营养的基础知识、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食以及常见病的营养治疗等内容。 ...

营养与膳食

中国居民营养与健康状况调查报告之二·2002膳食与营养素摄入状况

ISBN：9787117075657

本书着重对我国不同人群水平的膳食和营养素摄入状况进行报告，全书共分八章。第一章调查内容与方法，详细介绍本次膳食调查的抽样方法、膳食调查方法、膳食调查的工作流程和结果计算过程和表述方法。第二章调查人口...

中国居民营养与健康状况调查报告之二 2002 膳食与营养素摄入状况

每日膳食中主要营养素推荐供应量表-普及膳食科学及饮食宜忌套表之一

ISBN：9787506734318

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每日膳食中主要营养素推荐供应量表普及膳食科学及饮食宜忌套表之一

中国食物生产与居民膳食营养研究

ISBN：9787801679819

食物是人类赖以生存与繁衍生息的物质基础，从食物中汲取充足、丰富的营养物质是人类维持生存和从事各种活动的基本前提。主要食物生产状况与居民营养健康状况是反映一个国家或地区社会经济发展水平和人民生活水平的...

中国食物生产与居民膳食营养研究

饮水·饮料·膳食与健康

ISBN：9787806412855

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饮水饮料膳食与健康

21世纪膳食营养指南（全三册）

ISBN：9787501936977

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21世纪膳食营养指南全三册

考生四季营养与膳食

ISBN：9787530833995

青少年——即学生群体，是国家的未来和希望。提高和保护这个群体的健康是一个重大的社会问题，与千家万户息息相关。学生时段是人的一生中最辛苦的阶段，每天背着沉重的书包，披星而去，戴月而归，晚...

考生四季营养与膳食

营养与膳食

ISBN：9787117032476

《营养与膳食》内容简介：以病人为中心的整体护理，要求护理人员必须具备较全面的营养学知识，饮食护理的理论和技巧。本教材的编写，紧扣课程目标，不仅阐述必要的理论知识，而且注重必备的实践技能，使营养学基本...

营养与膳食

膳食营养普及必读:家庭的营养师

ISBN：9787534929427

本书介绍了广大人民群众迫切需要了解的膳食营养知识，目的在于普及和提高全民的营养意识，使每个人都能有意识地、合理地、安全地摄入各种营养，避免可能产生的营养缺乏和营养过剩的危害，提高健康水平。主要内容包...

膳食营养普及必读家庭的营养师

吃出健康·绿色食品的鉴别与膳食平衡

ISBN：9787504719799

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吃出健康绿色食品的鉴别与膳食平衡

怀孕后怎么吃;40种合理的孕妇膳食安排

ISBN：9787543316607

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怀孕后怎么吃 40种合理的孕妇膳食安排

抗癌膳食新活力

ISBN：9787506423458

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抗癌膳食新活力