居室氡气致癌与防治
ISBN:9787116019140内 容 提 要 氡是自然界的一种放射性气体,空气中无处不有。80― 90年代国际掀起一股研究居室氡的高潮,形成所谓“氡热”。 究其原因,长期未引起人们重视的居室内的氡气...
双区理论:致癌机理和致癌剂的非经验定量结构生理效应关系 (精装)
ISBN:9787030071262...
双区 理论 致癌 机理 和 致癌 剂 的 非 经验 定量 结构 生理 效应 关系 精装
致癌食物与防癌抗癌食物
ISBN:9787508241029《致癌食物与防癌抗癌食物》由肿瘤防治专家和营养食疗专家联手撰写,以通俗的语言、生动的实例和最新的科研资料提醒您怎样远离生活中的种种致癌食物,以预防癌症的发生,同时教您正确选用60种常用的防癌抗癌天然...
致癌基因之谜
ISBN:9787810365987致癌基因之谜,ISBN:9787810365987,作者:(美)麦可·瓦德霍兹(Michael Waldholz)著;庄胜雄译 ...
饮食致癌与防癌
ISBN:9787802310193饮食与癌症的关系可分为两大方面,一是饮食中的致癌因素,包括食物中的致癌物及食品加工中的各种添加成分中的致癌物、加工方法不当产生致癌物、饮食方式不当引起的癌症;二是饮食有致癌可能的同时,也存在抗癌、抑...
饮食致癌与防癌
ISBN:9788023101997...
辐射致癌效应与机理
ISBN:9787801219985本书是军事医学科学院前院长、该院放射与辐射医学研究所前所长、中国工程院院士吴德昌研究员科技文选集的第二部(第一部:辐射危害与评价,军事医学科学出版社,1999年11月出版),主题是辐射致癌效应与机理...
致癌有机物
ISBN:9787880931761本书主要根据C.E.Searle主编的《Chemicla Carcinogens》一书编译整理而成。全书共分十一章。包括多环芳烃、芳胺、亚硝基化合物、烷基化剂、黄曲霉毒素、农药、三氮烯化合物、金属有...
熏制食品及熏烟中的致癌物质
ISBN:9787561138663《熏制食品及熏烟中的致癌物质》考查了熏制食品中使用的熏烟的物理化学参数,并对其致癌性作出评价,考查了冷熏和热熏钱、油浸烟熏鱼罐头及熏烟的致癌危险性。详细的数据表明,控制多环节烃和亚硝胺的含量可以降低...
致癌有机物
ISBN:9787800931765...
饮食致癌与防癌
ISBN:9787800890192...