猪肉_图书大全

猪肉料理

ISBN：9787537519069

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猪肉料理

猪肉菜巧做十日通

ISBN：9787806003954

《猪肉菜巧做十日通:入门绝窍》分十日课程，讲述了猪肉菜肴的制过程，猪肉菜肴的基本知识，猪肉的类型及品种，猪肉的质量选择与鉴别，猪肉的营养与保健。该书还重点讲解了猪肉的分档取料部位，哪个部位叫什么名称...

猪肉菜巧做十日通

巧做猪肉制品

ISBN：9787109094345

农村政策，明明白白。增收措施，实实在在。关键技术，清清楚楚。文化生活，丰富多彩。 ...

巧做猪肉制品

SPS措施对猪肉贸易的影响及中国遵从方略研究

ISBN：9787109100664

SPS措施对猪肉贸易的影响及中国遵从方略研究，ISBN：9787109100664，作者：董银果著 ...

SPS 措施对猪肉贸易的影响及中国遵从方略研究

瘦肉型猪肉的繁殖与饲养(VCD)

ISBN：9787880291353

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瘦肉型猪肉的繁殖与饲养 VCD

猪肉行业供应链管理研空究

ISBN：9787800977237

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猪肉行业供应链管理研空究

有机猪肉生产

ISBN：9787502351700

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有机猪肉生产

安全猪肉全程质量控制技术

ISBN：9787109082359

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安全猪肉全程质量控制技术

无公害猪肉生产与质量管理

ISBN：9787801675521

本书主要内容有中国养猪业的发展状况、猪的品种和繁育技术、猪的营养素吸收代谢及其机理调控、无公害猪的饲养管理、饲料安全与日粮配制、商品猪的生产性能与产品性能及其安全性评价、集约化养猪生产投资与经营管理...

无公害猪肉生产与质量管理

我国猪肉质量安全管理体系研究

ISBN：9787109110984

螭要 Abstract 序 1 导论 1.1 研究背景 1.2 基本概念、研究对象 1.3 研究目的、意义与拟解决的基...

我国猪肉质量安全管理体系研究

优质猪肉生产技术

ISBN：9787810666374

《优质猪肉生产技术》编写的原则是照顾系统性，突出实用性，并适当阐述必要的理论基础，以提高《优质猪肉生产技术》解决问题的广度和深度。主要包括优质猪肉品种、饲料安全、优质肉猪的饲养管理、猪群的保健、猪场...

优质猪肉生产技术

猪肉制品589例

ISBN：9787502341206

本书收集了猪肉制品共计589个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。内容包括：猪肉脱水制品，猪...

猪肉制品 589 例

猪肉100例

ISBN：9787544224109

《牛狗羊100例》《百姓百味》丛书之一，内容包括清炖牛肉、粉蒸牛肉、脆皮牛肉、竹签牛肉、葱香牛肉、牙签牛肉、芥兰头炒牛肉、白萝卜牛腩煲、蒜薹炒牛肉、水笋炒牛肉、椒菇烩牛肉、回锅牛肉、双色牛肉、芥兰牛...

猪肉 100 例

猪肉料理大全

ISBN：9789575266103

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猪肉料理大全

优质猪肉生产技术问答

ISBN：9787810665827

《优质猪肉生产技术问答》内容简介：畜牧业是以植物性和动物性产品为原料，通过动物生产获得人类必需动物产品的产业，其主体是养殖业。在发达国家，畜牧产值占农业总产值的比例多在60％以上，个别人多地少的国家...

优质猪肉生产技术问答

GB/T222892008冷却猪肉加工技术要求

ISBN：9780661344323

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GB T 222892008 冷却猪肉加工技术要求

无公害猪肉生产综合技术(VCD)

ISBN：9787884159208

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无公害猪肉生产综合技术 VCD

优质安全猪肉生产技术

ISBN：9787880925647

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优质安全猪肉生产技术

猪肉.猪肝.猪尿抽样方法/农业行业标准

ISBN：9787632004019

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猪肉猪肝猪尿抽样方法农业行业标准