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副标题: 工艺食雕
ISBN: 9787503836824
出版社: 中国林业出版社
出版年: 2004-1
页数: 72
定价: 38.00元
本书精选近年来创作的作品,运用了多种技法和表现形式,融合了南北食雕的特点,充分展现了食品雕刻的魅力,全书以彩图为主,示范图解为辅,并介绍了作品的构思、雕刻方法和技巧。