植物化感相生相克作用及其应用
ISBN:9787109074590植物化感作用已经被发现有二千多年,但真正进行系统、深入的研究则是近三十年的事情。由于植物化感作用的理论和实践能实现农林业的持续发展和达到对自然资源的保护,近年植物化感作用成为科学研究的前沿之一。《植...
食物相生相克与科学饮膳
ISBN:9787801948717本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编。科学饮膳、均衡营养和中药合理应用是身体健康的重要保证。本书对常用食物(主食、蔬菜、肉蛋类、海产品、水果、坚果、昆虫、作料)和保健中药的性味、成分、特色、功效、配伍、...