一锅_图书大全

ISBN：9787506427128

一人，吃尽营养美味一锅，网罗百变滋味一网打尽四季美食享受馨香与暧意 ...

ISBN：9787508239330

这是一本集炖、涮两种烹制方法为一体的大众菜谱书。书中以畜肉、禽肉、水产品、蔬菜、豆制品等为主要原料，用炖、涮融为一体的新式菜肴制作技法，详细讲述了炖涮一锅鲜菜肴的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心...

ISBN：9787501955923

“现代人时尚美食”系列之一，世界中华美食药膳研究会推荐！书中介绍了数十道砂锅和锅仔，分主料、辅料、调料、做法、特点、提示等步骤对每个菜进行了详细的介绍，有吃有喝，营养美味一锅靓汤！ ...

ISBN：9781407507163

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ISBN：9789866739101

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ISBN：9787538152715

《饭菜一锅出》内容简介：“一锅出”作为一种烹饪方法、一种特色，早已家喻户晓，它流传民间有千年之久。用一铁锅将菜放入锅中，又将杂面做成饼，粘在锅边，一起用火炖之。在东北广大地区用一大铁锅将“白菜、土豆...

ISBN：9781407533865

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ISBN：9781407539683

If you love cooking but are short of time, then The Big Book of One Pot will be indispensable. As t...