中药药对190种

《中药药对190种》资料丰富，内容短小精炼，临床实用。中药药对由两种药物组成，是一种中药的特殊配伍方法。这种方法虽来源于药性“七情”，但又有所发展。中药药对不同于单味中药，但又是中药学学术的升华；中...

中药 药 对 190种

豆制品菜肴190种

这是一本专讲以豆制品为主要原料制作各种菜肴的书。内容包括腐竹、素鸡、油皮、豆腐干、豆腐皮、豆腐泡、豆腐脑和豆芽菜等八类共192个菜目，均为高营养健康食品。书中详细介绍了每款菜的原料配比、制作方法和成...

豆制品 菜肴 190种