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ISBN: 9787503213861
出版社: 第1版 (2002年1月1日)
出版年: 2002年1月1日
页数: 451 页
定价: 45.0
装帧: 平装
本书忠实全面地录写了21年来旅游饭店业发展的全貌,它对重大历史事件的记载,对发展轨迹的数字描述,对百花齐放理论的展示,对现代经营管理经验的总结,对行业法规的汇集,对我国旅游饭店业在新世纪向更高平台迈进,对迎接入世的挑战都有重要的启示作用、指导作