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ISBN: 9787535735126
出版社: 湖南科学技术出版社
出版年: 2002-1
页数: 116
定价: 30.00元
《南北小菜》精选出最受欢迎也最具代表性的各种南北小菜,更加上了“胜出宝典”、“金算盘”、“贴心促销法”以及一些做法值得读者参考的店家的经营特色的介绍。