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副标题: 家庭炒腊味
ISBN: 9787503836848
作者: 刘自华
出版年: 2004-1
页数: 187
定价: 12.00元
本书介绍适合家庭制作的腊味原料为基础的食谱;书中包括文章:腊味菜肴的制作,凉瓜炒腊味、盖菜炒腊味、腊味荷兰豆等184例菜式。