香港麵包

ISBN: 9789621438737

出版年: 2009-1

页数: 143

定价: 111.00元

内容简介

《香港麵包》內容簡介：每個麵團的發酵，蘊藏一段段甜蜜往事地道港式麵包的發展歷史，勾起港人集體回憶數十款經典麵包和潮流人氣麵包，制包師傅邱Sir親身指導一站式解說做包的技巧和要訣，天天開心享受麵包香。