图解西餐培训教材

ISBN: 9787538142587

出版社: 辽宁科技出版社

出版年: 2005-1

页数: 151

定价: 42.0

装帧: 平装

内容简介

本书用图解的形式介绍西餐常用原料、工具和西餐菜谱。