酒、菜巧搭配47例

ISBN: 9787807228325

出版年: 2009-8

页数: 137

定价: 25.00元

内容简介

《Cooking Sense10:酒&菜巧搭配47例》介绍了适合与白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、药酒、米酒等10种酒搭配的47例菜肴。书中还介绍了一些使用之后能够保持酒的味道，并能兼顾营养的材料，以及关于酒的各种常识和利于解酒的食物。