滋补汤羹

ISBN: 9787543925243

出版社: 上海科学技术文献出版社

出版年: 2005-6

页数: 83

定价: 18.00元

装帧: 简裝本

内容简介

随着生活水平的不断提高，饮食不在仅仅是吃饱的问题，而是一种健康保健的手段。本书从这一目的出发，编辑了一些既保健营养，又滋补养身的菜谱。这些菜谱都是汤羹类，内容丰富，不管是清淡爽口型的，还是味浓琼汁类的，本书都有囊括。

　　健康为人生之根本，现代人最关注健康饮食，除了要保健营养，还要滋补养身。为此，我们精心编写了《滋补汤羹》一书以帮助读者通过餐饮达到保健与养身的双重目的。

　　本书分4部分，滋补养身篇，以汤为主，适合身体虚弱，营养不良，需要进补的人们，每道汤品都使用火腿，因此附有关于火腿知识的介绍。清淡爽口篇有您最喜欢的家常蕃茄蛋花汤、野菌汤等，清淡鲜香，味美爽口。味浓琼汁篇是以酸辣味道浓，汤汁厚为主的特色羹，口味追求个性、创新、刺激。滋润甜品篇特地向您推荐几道特色甜品，有滋润养颜的神奇功效。

　　吃饭时，来一碗清淡鲜香、健康美味的汤羹，保准您感到无限的惬意，同时也能补充营养。本书中所编辑的每一道汤羹做法都很简捷，适合每一个家庭，我们真诚地希望本书能给您送去健康与快乐！