家乡风味汤羹
ISBN:9787543526914...
汤羹
ISBN:978750194295430年的时间生活在改变,美食也在改变,面对广大读者日新月异的美食需求,新版“大众菜谱”系列在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖的开...
巧吃妙做汤羹
ISBN:9787538843750本书介绍了健康汤羹的精妙制法,每款汤羹包括原料、做法,以及小贴士一项,简明扼要地解说科学原理,点明制作关键。 ...
天天饮食:主食面点汤羹(V)
ISBN:9785799231316...
特色汤羹
ISBN:9789621408419...
产妇汤羹粥
ISBN:9787534545771本书是以中医和中国药膳学理论为依据,用药膳食疗进行营养配餐,服务药膳进行调养,起到防病保健的作用。每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,照方制作,可收到较好疗效。所用辅料、肉类、蔬菜,在集贸...
消夏汤羹
ISBN:9787543636705您会做菜吗?炎炎夏日来了,您想吃什么?中国的饮食文化有数千年的历史,中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样,提倡平衡膳...
养生汤羹粥
ISBN:9787508240787汤羮均有维生、养颜、瘦身的功效,而自黄帝“烹谷为粥”几千年来,粥更是早已成为“世间第一补人之物”。常饮常食汤羮粥,有百利而无一害。本书作者将自己多年来制作汤羮粥的经验和诀窍总结提炼、结集付梓,可谓来...
育儿汤羹粥
ISBN:9787534551789充足的营养,合理的饮食安排,是每一位儿童健康成长的基本保证。家长要根据儿童的不同发展时期的生理变化和需求,科学地安排各个年龄段的汤羹粥,并充分地考虑孩子的营养需要与汤羹粥的色香味。 多饮汤羹多吃粥对...
养生汤羹粥
ISBN:9787534551796汤羮均有维生、养颜、瘦身的功效,而自黄帝“烹谷为粥”几千年来,粥更是早已成为“世间第一补人之物”。常饮常食汤羮粥,有百利而无一害。本书作者将自己多年来制作汤羮粥的经验和诀窍总结提炼、结集付梓,可谓来...
美味食疗180种 汤羹
ISBN:9787536443204...
汤羹与健康 健康宝库
ISBN:9787503826528...
家常风味汤羹
ISBN:9787543641570家常风味汤羹,ISBN:9787543641570,作者:陈绪荣 ...
汤羹
ISBN:9787509110546本书以历代经典医籍汤羹方为主,广泛收集民间成熟的汤羹食疗配方,结合现代医学最新研究成果,按不同的人群配方。详细介绍了所选养生汤羹的配料、制作、用法、功效及出处。所选汤羹方具有取材便利、制作简单、安全...
食疗养生汤羹粥大全
ISBN:9787508245195这是一本专门介绍食疗养生汤、羹、粥如何制作的菜谱书。书中精选了各种食疗养生汤、羹、粥共1000种,具体介绍了每款汤、羹、粥的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示,并详细介绍了各种食物和药物的不同营...
滋补汤羹
ISBN:9787542739315《滋补汤羮》(最新彩色完全升级版)是配合乐杰主编的《妇产科学》而编写的辅导书。全书按教材的章节顺序编排,对教材中的重点、难点进行了细致的总结和讲解,并给学生留下了自己进行总结的空间,旨在帮助学生掌握...
家庭药用汤羹
ISBN:9787532374298汤羹是药膳中一个重要组成部分。它以中医理论为指导,将具有药性的食物和能食用的药物烹制而成。本书精选古今居家常用的汤羹400方,其中补虚延寿类汤羹20方,补脑益智类汤羹17方,减肥美容类汤羹17方,调...
鲜美汤羹天天尝
ISBN:9787537730884《鲜美汤羹天天尝》作者在前人广博经验的基础上,采其精华,从汤膳资料,以及近现代许多名老中医临床用汤膳经验中,几经筛选,整理出适合于人们服食的汤膳,编写成这本汤谱。本汤谱力求做到取材容易,煮制方便,安...
大吃家美肴菜单.美味汤羹
ISBN:978780169142213区-大吃家美肴菜单--美味汤羹,ISBN:9787801691422,作者: ...
拿手汤羹
ISBN:9787543612624《美食生活·健康美食系列:补肾壮阳这样吃》内容简介:对于现在的老百姓来说,“吃饭”早已不仅仅是为了果腹。你可以从这套书中学到很多美味菜品的制作方法,学会吃得健康。这套书有40个品种可供选择,您可以根...
汤羹美味30种
ISBN:9787508211947本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭做美味汤羹而编写。书中收入了具有代表性、符合时尚要求、且适宜家庭制作的美味汤羹30种,每款一图,以简洁的文字对每款汤羹的用料配比、制作方法和成品特点作了...
一定要喝的滋补汤羹328例
ISBN:9787536698246《一定要喝的滋补汤羹》讲述了当您开始厌烦了单调的主食、油腻的菜肴时,不妨做一道汤羹来调节一下胃口,同时改变一下心情!汤羹不仅可以增进食欲、补充体液,还有防病、抗病的功效,营养价值及食疗功效颇高,而且...
港式养颜粥汤羹
ISBN:9787506262811美丽是每一个女人都追求的目标,随着社会的进步,追求美丽的方法也越来越多。坊间琳琅满目的商品与疗程,让人不知道该怎么选择才好。其实,以女性生理的特点来看,美丽必须要由内而外散发出来才自然且持久。因此要...
汤羹图谱
ISBN:9787543910089汤羹,作为饮食文化中的一大门类,在人们生活中占了相当重要的地位,几乎餐餐都得有汤,人人都离不开汤。这是因为汤不仅在餐食过程中起到了开胃消化的作用,而且许多汤羹还有医疗滋补效用,不少著名的食补药膳均是...
汤羹菜谱
ISBN:9787806612033...
药膳汤羹
ISBN:9787508200071内容提要 本书从丰富的中医药文献资料中,精选了药膳汤羹处方600多个, 按其功效分为保健强身、抗老益寿、治疗疾病三大类。全书选方准确,查 阅方便,叙述清楚,制作简易,是...
广东风味菜(汤羹)
ISBN:9787535916693...
汤羹粥分步详解168例
ISBN:9787807542599汤汤水水的饮食总是受人欢迎的,它爽口、容易消化、制作简便,从日常便汤羹粥制作简便却不随便。火候是第一重要的,鲜嫩、爽滑、软糯、醇浓的口感取决于火候。味道是饮食的根本,有了火候,合了季节、饮食的味道也...
四季滋补汤羹
ISBN:9787807598183《四季滋补汤羹》的主要内容包括:汤羹多是由谷物、蔬菜、鱼肉、蛋奶、杂粮、药物等组成的。汤的养生保健作用,要归功于汤中的营养成分。汤可以润滑口腔和肠胃,刺激胃液的分泌,帮助胃消化,使汤中的营养成分被人...
一学就会保健汤羹
ISBN:9787807598947《一学就会保健汤羹》针对大众人群的饮食需要,汇集了300道美味汤羹,图文并茂,做法简单易学,并且还增加了一些汤羹的营养价值、保健功效及制作窍门的介绍,让您学习做菜的同时学习料理知识,让您和家人一同享...
大众汤羹粥谱
ISBN:9787530836279...
新编家常汤羹粥1888例
ISBN:9787122064882《时尚美食馆:新编家常汤羹粥1888例》内容简介:常喝粥有很多好处,如容易消化,增强食欲,补充体力,防止便秘,预防感冒,防止喉咙干涩,调养肠胃,延年益寿等。喝汤的好处更多,如多喝骨汤抗衰老,多喝鸡汤...
滋补汤羹
ISBN:9787543925243随着生活水平的不断提高,饮食不在仅仅是吃饱的问题,而是一种健康保健的手段。本书从这一目的出发,编辑了一些既保健营养,又滋补养身的菜谱。这些菜谱都是汤羹类,内容丰富,不管是清淡爽口型的,还是味浓琼汁类...
家庭汤羹/家庭烹饪丛书
ISBN:9787536434165...
农家汤羹
ISBN:9787535635617《农家素菜》内容简介:近年来,农家菜以崇尚健康天然而深受食家欢迎,同时,厨艺爱好者也喜欢寻找新鲜农家食材,精制出纯正的农家菜,这套《农家土菜馆丛书》就是他们的好帮手。本套丛书分为《农家荤菜》、《农家...