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ISBN: 9787535760821
出版年: 2010-4
页数: 92
定价: 18.00元
《粤吃越有味·清爽篇》介绍了近90款具有清淡、爽口特色的粤莱,并详细介绍了制作每道菜的原料、调料、制作过程、营养知识及烹饪要点,并且公开相关的口味及食材的变化妙招。