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ISBN: 9787504551313
作者: 劳动和社会保障部教材办公室组织
出版社: 中国劳动社会保障出版社
出版年: 2005-12
页数: 129
定价: 14.00元
装帧: 简裝本
《餐厅服务员(中级)》在语言运用上力求简洁精炼,特别是在实战演练部分中多采用指令性语言,明确指导完成训练项目的实际操作步骤,使学生在短期内快速掌握鉴定考核要求。