中华名厨许菊云烹饪艺术

ISBN: 9787538133639

出版年: 2001-3

页数: 104

定价: 50.00元

内容简介

本书汇集了作者在全国、湖南省烹饪大赛中获奖的20多个品种，包括“双味太极里脊丝”、“一品鲍脯”、“荷花雨肚”、“滑熘龙虾”等。