自然味中國茶
ISBN:9789867018076...
日本茶.中國茶.紅茶
ISBN:9789578576438飲茶文化流傳已久,以茶為中心發展出的專門茶學一直為人所津津樂道。本書介紹歐亞聞名的日本茶、紅茶及中國茶,包含適合搭配的甜點、茶史、產地、茶味特徵、沖泡祕訣、購買及保存方法等,甚至還有茶器...
圖說中國茶
ISBN:9789621436429本書內容涉及茶的發現、茶的故事、茶的種類及演變、茶與名山名泉、茶的品飲藝術、品茗習俗、茶與宗教、與祭祀、與婚姻等,是一本茶文化讀本。另外,本書還介紹了一些品茶知識,包括製茶過程、如何沖泡、器具和氣氛...
品茗?賞詩中國茶.
ISBN:9789575264949傳統中國文化非常重視將季節感融入日常生活當中,『喝茶』這麼生活化的事,當然不能例外。作者以歲時節氣,配合時令風物,引證中國老祖宗喝茶的智慧。果然,喝茶還真是一門學問!內文中還附茶具指南、茶會指南,增...
中國茶酒文化史
ISBN:9789576683497...