烩饭_图书大全

ISBN：9787501931606

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ISBN：9787534118364

本书内容包括快餐、中式其饭及南洋风味饭，每个单元中示范的都是深受大众喜爱的品种，例如，简易快餐中的辣子鸡丁饭、京酱肉丝饭和葱爆牛肉饭，中式烩饭中的广州烩饭、黑胡椒牛柳饭和三鲜烩饭等，希望能满足读者多...

ISBN：9787501962051

《炒饭烩饭128道》是《家常菜精选1288例》系列中的一本，这套书中的每一道菜式都经过了编辑们的精心挑选，兼顾美味和营养，做法简单易学，内容贴心实用，可操作性强，所用食材花费不多，并且从“家常”“基...

ISBN：9787501970018

本书内容共分为“呷饭皇帝大、炒饭、烩饭”三大篇章，特别邀请五星级饭店主厨针对简单常见的食材设计35道炒饭与烩饭，每个篇章里除了料理技巧与家常口味外，还有深受大家喜爱的经典口味，如“炒饭篇”、“烩饭篇...