食蛋撻的路線圖

與其說梁家權是食家，倒不如說他是個文化研究者。《食蛋撻的路線圖》已是他第三本作品，前兩本《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔翅》，單看書名已知道是香港飲食文化的愛好者。 梁家權作品特別之...

食蛋撻 的 路線圖

德先生的路線圖 ─ 民主理論如何實踐？

80多年前的“五四運動”把“德先生”（Democracy ，民主）與“賽先生”（Science，科學）帶進了中國，新思維掃盪舊思想，催生新文化，影響國人至深。今天，全球民主呼聲一片高漲，“德先生”儼...

德 先生 的 路線圖 民主 理論 如 何實踐