3步驟完成! 最想學會的家常菜80道
ISBN:9789570410686降低伙食費!3步驟完成必學家常菜80道! 現代人生活忙碌下廚時間少,偶爾有空想大顯身手,卻又被繁複的過程及材料嚇得卻步;加上餐費漲漲漲!選擇外食不如自家料理更經濟實惠。這一本「3 步驟完成...
最想學會的世界咖哩
ISBN:9789867659132本書教你使用咖哩醬、咖哩粉、咖哩塊和調理包製作世界各國咖哩料理,除了詳細介紹使用方法和特色,更教授簡單替換材料,讓你在家輕鬆烹調也能成為世界咖哩達人。介紹美味鑑賞BEST10和最流行新吃的咖哩料理,...
最想學會的中式點心
ISBN:9789578295544正值經濟不景氣,荷包相對也要縮緊了,但這本書將要告訴你,如何花小錢,在家享受玩麵粉,做點心的樂趣?書中包含:麵點常用材料介紹,蒸、油炸、烘烤、煎烙技巧完全傳授,清楚詳細的步驟分解,讓您在...