中式面点技艺

ISBN: 9787040116489

作者: 唐美雯

出版社: 高等教育出版社

出版年: 2002-12

页数: 94

定价: 9.2

装帧: 平装

内容简介

《中式面点技艺(烹饪专业)》为高等教育出版社出版。