食经_图书大全

ISBN：9787560413396

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ISBN：9787806197929

本书是《家庭保健食谱》系列之《营养食经》，内容有患有脑血管疾病的人·少食鹌鹑蛋为宜、吃高蛋白食物后立即饮茶·易形成便秘、用酱油做凉拌菜·应先加热将细菌消灭、煮食猪肝必须熟透·病毒才能全部消灭、药粥种...

ISBN：9787538432251

这是一本专为忙碌的现代人设计的元气养生食谱，也是为现代都市家庭设计的实用营养指南。它的目的就是要教您如何以简单的食材料理出美味又健康的食物。书中详细介绍了跟我们生活密切相关，并且...

ISBN：9787506440424

这是本元、明、清三代著名饮食文化书籍的汇编本。由原文、和译文构成。该书从饮、食、品、理、法等方面为读者呈现中餐历史的原貌，使读者从一个侧面了解古代文化和古人生活。　　本书将元...

ISBN：9787530648964

本书首先在于讲菜式，更讲做菜的道理。作者曾言，不是讲放几匙油几匙盐，而是讲为什么放油放盐。他熟悉广州的四大名厨，更了解食界的行规与掌故，著名的家厨秘方，以至民间食谱，都有本事探来。今再次推出《食经》...

ISBN：9787805119274

一、本书分《综论》、《食史篇》、《食论篇》、《食艺篇》、《食珍篇（上）》、《食珍篇（下）》、《食养篇》、《食俗篇》、《食礼篇》、《食事篇》、《食典篇》11篇，及《中国烹饪大事记》、《历代（商至民国）...

ISBN：9787806197936

本书是《家庭保健食谱系列》之一，本书包括不吃东西·令你营养不好没有体力、要减肥·须下决心减少糖类的摄取、身体所需的营养素·必须均衡摄取、进食葱或韭菜·对防止肥胖有贡献、不能光吃蔬菜来减肥·要多吃瘦肉...

ISBN：9789868074309

本書為藥膳養生專書，也是國內相關書籍中，收載最完整的大成之作，更是唯一結合歷代養生典籍(即食經)所編撰而成的藥膳專著，書中內容不但明確探討食療的起源、演變，食物的性味、功能，四季養生原則、注意事項等...

ISBN：9787530641101

健康食经，ISBN：9787530641101，作者：范晓清主编；张广荣[等]编写 ...