enjoy 陽光西點
ISBN:9789579760874妳知道在歐美盛行不衰的西點是哪些嗎?就是Pound Cake 磅蛋糕、Muffin瑪芬和Scone司康。原因在於它們都非常的簡單,美味而且零失敗!這些西點在近1~2年來,已經延燒到飯店或Cafe S...
西點烘焙專業字典
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好吃的西點蛋糕祕訣
ISBN:9789575265830你還早得很呢?還須等上10年呢?」 我把我曾經被如此說過要等上10年的Trick(秘訣),現在要通通傳授給各位讀者。 我從19歲開始踏入糕點世界,那時經常向前輩師傅們提出質問:「為什麼這種...
優質健康西點
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簡易麵包西點
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首次做西點成功秘笈.
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輕鬆做西點.
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